坚持问题导向，深化专项整治。紧盯人民群众关心、社会反映强烈的突出问题精准发力，强化食品安全监督检查和抽检监测，以“零容忍”态度严惩违法违规行为。开展中小学、幼儿园校园食品安全监督检查，排查并督促整改问题隐患75.58万个；以无堂食外卖为重点，组织开展平台外卖监督检查，发现并督促整改问题33.7万个。圆满完成保健食品行业专项清理整治5年行动，累计办案2.4万件。部署开展制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、食用植物油突出问题、食品添加剂滥用等专项整治，全年查办食品安全违法案件46.3万件，形成强力震慑。

创新监管模式，释放智慧效能。积极运用智慧化手段赋能监管，破解基层监管力量不足难题。全面推进“互联网+AI监管”，在食品生产经营环节推广“互联网+可视化监管”，在餐饮服务领域深化“互联网+明厨亮灶”建设。加快建设全国统一的食品安全智慧监管平台，运用大数据、人工智能技术实现风险智能研判，推动监管模式从“人海战术”向“智慧赋能”、从“事后查处”向“事前预防、事中控制”转变，提升监管精准性和穿透力。

推动社会共治，营造良好氛围。联合27个部门和单位成功举办全国食品安全宣传周，累计开展各类主题活动15万余场，线上线下覆盖超6.4亿人次。上线开通全国食品安全内部知情人举报系统，12315平台全年受理食品类投诉举报573.7万件，切实维护消费者合法权益。在全国范围开展“你点我检惠民生”活动，点百姓之所系，检群众之所盼，发布问卷5217次，840.6万人次参与点选。公开曝光多起非法添加、掺杂掺假、多批次不合格等违法行为恶劣的核查处置典型案例。常态化召开食品安全专题新闻发布会，用好国务院食安办“两微一号”，发布权威信息4000余条，阅读量超2800万人次，及时通报监管动态、主动回应社会期盼。